Menemen nasıl yapılır

Merhaba sizlere bugün menemen yapmayı anlatacağım genel olarak bakarsak aslında hemen hemen herkesin bildiği yemek yinede bilmeyen kişiler için anlatmak istiyorum…

Ben benim bildiğim şekilde anlatmak istiyorum herkesin farklı farklı yapış şekilleri var..

Malzemeler..

1.yag

2.kuru soğan

3.yesil biber

4.domates

5.yumurta

6.tuz

Evet öncelik olarak malzemeleri hazırlayalım öncelik olarak soganımızı ufak ufak doğrayalım bu kenarda bekletelim sonra yeşil biberimizide ufak ufak doğrayalım onunla birlikte aynı işlemle domatesimizide doğrayalım yapılış şekline geçelim

Yapılış..

Tavamiza bi miktar yağ aktarıyoruz ..ısınmasını bekliyoruz 

Isındiktan sonra yagımizin içine doğranmış olduğumuz soğanı ekliyor uz soğan bismesini bekleyelim hafif bı şekilde sonra beraberinde yeşil biberimizi atalım

Attıktan sonra bı miktar bekleyelim ikisi birlikte beraber bisşecektir.

Sonrasında doğranmış olduğumuz domatesi ekleyelim bı miktar bişmesini bekliyor bu arada bı miktar beraberinde tuz atalım sizin yemek istiyebileceginiz şekilde tabi o sizin istediğiniz miktara göre olsun…

Sonrasında yumurta Ayrı bı kap ta yumurta çırpıyoruz..

Ondan sonrasında çırptıgımız yumurta ekliyoruz bi iki dakika bekledikten sonra ocagımızı kapatalım …hazır olduktan sonra afiyet olsun

Bu makalemde size yardımcı olduysam ne mutlu bana

okur

Yazar: Enes-bilgin

Blog Okur

Bu yazıyı nasıl buldunuz?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.