in

Ana Yemek

Şefin dürümü 

Malzemeler 

Kapya 

Çarliston 

Mantar 

Soğan 

Bonfile eti 

Yapılışı 

İlk önce sebzelileri julyen şeklinde doğruyoruz etimizi de aynı şekilde julyen şeklinde doğruyoruz ondan sonra mantar hariç bütün sebzelileri ve eti tavada pişirmeye alıyoruz pişmesine 5 dakika kala mantarları atıyoruz pişince sarımsak rendeliyoruz ve sonra tuz, karabiber, kekik ve bir yemek kaşığı soya sosu ekliyoruz 5 dakika daha pişirdikten sonra lavaşa sarıp yanına ketçap, mayonez ve patates cipsle servise hazır afiyet olsun 

okur

Yazar: Şeflog

Blog Okur

Bu yazıyı nasıl buldunuz?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.